Библиотека складишта Моцен у Руеда у Валладолиду
Он вински туризам у последње време тако бум у Шпанији има као главни импулс задовољство сазнања и уживајте у винима, и у другом реду интерес за откривање културно наслеђе.
А с друге стране, приликом одабира винарије за посету у винској регији увек тражимо различит елемент који побуди интересовање за дату.
У нашем недавном бекству од Руте винау провинција ВалладолидИмали смо прилику да посетимо винарију која на заиста изванредан начин обједињује оба аспекта, привлачност својих вина и велико културно наслеђе.
Лукови Мудејара Бодегас Моцена у Руеди у Валладолиду
Отприлике је Моцен Винарије, која се налази у популацији Вхеел, које је име добило по називу порекла вина овог подручја Валладолид и руте винског туризма.
Да Моцен посетаоткрит ћете да се ради о винарији која вас уопште неће оставити равнодушном, јер ћете видети одраз дела веома популарног лика у нашој земљи последњих деценија.
Мислим Јосе Луис Руиз Солагурен, познатији као Јосе Луис, чувеног бизнисмена оснивача Ресторани Јосе Луис, умро 2013.
Ко ће стећи велику репутацију у његовим услугама угоститељство у великим догађајима то је и био Оснивач је Бодегас Моцен у 1988
За то је стекла мрежу од подземне галерије под градом Руеда, који се од петнаестог века користе као вински подруми.
Кастиљски поплочани дио Бодегас Моцена у Руеди у Валладолиду
Тренутно је винарија која даје карактеристике Руеда вино, бијело вино за које се грожђе користи у великом проценту Вердејо, и то у Моцен Такође се комбинује са грожђем Виура и Цхардонаи.
Такође треба напоменути да се годишња производња од Моцен 7 милиона боца, четвртина се састоји од црног вина од грожђа Темпранилло.
За производњу својих вина, ова винарија тренутно користи најсавременије производне системе, укључујући, на пример, челичне резервоаре са системима за хлађење и контролу притиска.
Шта видети у посети Бодегас Моцена
Али ти посета винском туризму у Бодегас Моцену Неће имати највише техничке или продукцијске аспекте као главне актере.
Напротив, велики протагонист биће импозантна културна баштина.
Кастиљски поплочани дио Бодегас Моцена у Руеди у Валладолиду
Када стигнете у седиште Моцен Винарије, ти си одличан Кастилски врт где је спремност колекционара Јосе Луис, њен оснивач.
У различитим угловима дворишта можете видети велику колекција пољопривредног алата, као и сцене приказане керамиком Манисес.
Следећи корак посете биће познавање поменутог лавиринта подземне галерије Бодегас Моцена, од којих најстарији потичу из 15. и 16. века.
За то ћете проћи кроз три собе које ће сигурно потакнути вашу радозналост, попут мале библиотеке која служи као пролаз у стару винарију.
Тамо ћете видети наткривене зидове стотина фотографија Јосе Луис са ликовима и јавним личностима који су посетили њихове објекте или винарију.
Стара винарија Бодегас Моцен у граду Руеда у Валладолиду
А зове се још један простор који треба истаћи Буллфигхтерс Цорнер, са стотинама фотографија и предмета света бикова.
После спуштања до старе подземне подрумезнаћете да постоје до четири километра галерије распоређене на различитим нивоима, што је резултат узастопних спајања винарија стечених комшијама градског центра Вхеел.
На самом почетку наћи ћете галерију у којој можете видети једанаест великих бачви из француског храста које се користе за производњу вина.
Али у стварности ова мрежа галерија данас се углавном не користи као складиште.
Током лутања током посете овим подземним тунелима наћи ћете разне углове посвећене славним ликовима познатим Јосе Луис.
Храстове бачве у Бодегас Моцену код Руеда у Валладолиду
Поред тога, галерије чувају огромне колекције најразличитијих предмета, као што је до 8000 комада стакла или стакла, или колекцију од 2.500 отварача за боце.
Са гледишта баштине, вреди поменути најстарије одељке галерија, где се могу видети циглени лукови Мудејара из 15. века до готичких лукова.
А са културног и уметничког становишта то је и на другим местима Моцен Винарије Где ћеш се изненадити?
Када у посети напустите подземне галерије, отићи ћете да видите импозантне библиотека са око 20 000 свезака, што је као што видите на фотографији отворио Нобелова награда Цамило Јосе Цела.
Подземне галерије Бодегас Моцена у Руеди у Валладолиду
Овде су пре свега сачуване књиге о гастрономији, вину и историји тог подручја, као и древни рукописи и прва издања.
Посета се може окончати разгледањем две огромне уметничке собе у којима је изложена огромна количина слика свих стилова, што је још један одраз жеље колекционара да Јосе Луис.
Са дегустација од два вина из Бодегас Моцена Ваша посета ће се завршити.
Распоред посета Бодегас Моцену
Суочити се с тобом Винарија посети Моцен (ц / Аррибас, 7 и 9, Руеда, +34 616976030 +34616369571) требали бисте знати да су у понуди три модалитета која у већој или мањој мјери покривају претходно.
Складишта Моцен код Руеда у Валладолиду
Тхе Чувајте сате винарија Моцен, су од понедељка до петка, од 10.30 до 18.30, и од 10.30 и 14.3, суботом, недељом и празницима.
Што се тиче водене туре, сати без претходне резервације су у 11 и 16 сати, од понедељка до петка, а викендом и другим временима морате назвати унапред.
Тхе цене посетапрема његовом трајању су 7, 11 и 15 евра, а разликују се од основне и једне сатне и 15 минута, а најпотпуније две и по сата.
