РЕЦЕПТИ СВИЈЕТА: РИЗЕ СА СУХИМ ВОЋНИЦИМА

Данашњи рецепт је врло једноставан и важна ствар: одлично!Типично за северну Африку Може се послужити и као једно јело и као додатак јелима. Мммм како гладан! Спреман за пиринач рецепт са орасимасмрти?

Састојци за 4 особе:

• 2 шоље пиринча
• 2 кашике индијских орах
• 2 кашике бадема
• 2 кашике грожђица
• 2 кашике карија
• 1 лук
• 1 наранџаста
• Пилећи јуха (увек дупло више пиринча, у овом случају 4 шоље)
• 1 чаша белог вина
• Уље
• Со и бибер

Елаборат:

1. У тави загрејте мало уља и нарибајте бадеме и сецкане индијске индијске каше. Извадите их и оставите да се охладе на папирном пешкиру. Наранџу нарежите на мале квадрате.
2. Попржите лук, цурри, сол и бибер и додајте пиринач. Мешајте неколико минута. Попијте кап бијелог вина (Не пијте га пијани!).
3. Додајте чорбу и добро измешајте док не прокључа.
4. Чим вода почне кључати ставили смо ватру на минимум.
5. У последње минуте додајемо грожђице и комадиће наранџе које смо претходно исекли.
6. Сервирамо веома топло и украсимо гранчицом рузмарина мммм.

Добро, зар не?

Свидеће му се чак и он!