Данас вам показујемо мее горенг рецепт,чувени "пржени чворићи" тако типични за Малезију и Индонезију. Какве успомене падају на памет ... ммм! Опет вас уверавамо да је рецепт врло једноставан и сабросона-сабросона.
Састојци
- Чворови
- 1 шаргарепа
- 3 листа шпината
- 2 режња белог лука
- 1 лук
- 1 бибер
- Сок од соје
- пилетина или козице
- јаје (необвезно)
Разрада
- Мркву, бибер и шпинат нарежите на тракице, а бели лук и лук исецкајте.
- Ставили смо посуду са водом. Када почне да кључа, стављамо резанце.
- У тави пржите поврће са пилетином / козицама.
- Кад су резанци спремни, извадићемо их из воде и ставити у таву са поврћем. Ако желимо, можемо да ослободимо јаје и ставимо га на резанце ...
- Додајемо добар млаз соје и воила! За јело!
Напомена: мее гоеренг рецептНема пилетине ... ако сте у Индонезији / Малезији и желите пилеће резанце, морате тражити МЕЕ ГОРЕНГ АИАМ!