Пре неколико дана имали смо задовољство живети сјајно вече у Цафе де ла Педрера и подударамо се са једним од најзанимљивијих догађаја у Кафићу:супа и месец“, Искуство које обједињује живу музику и укусну кухињу. Док је млади каталонски музичар Бернат Фонт свирао клавир, открили смо неколико јела и тапаса која су тако укусна. Али вреди да спојлери: кажем вам нешто више о месту пре тога.
Цафе де ла Педрера налази се на мезарјеном спрату Мила Хоусе и има огроман прозор који гледа према Пассеиг де Грациа, једна од модернистичких енклава града Барселоне. Све је уређено по тим истим модернистичким обрасцима, мада је највише привукло нашу пажњу валовити кров која имитира море са својим таласима који се виде са дна и зидова Педрере. Прекрасна.
Ово Историјске просторије отворене пре више од сто година а сваки кутак препун је личности и елеганције. Супротно ономе што можда мислите да је сасвим приступачан: мени, који укључује предјеле, тапасе, главна јела и сендвиче, има просјечну цијену од 15 еура. Такође постоји неколико опција менија, на пример једна од тапас (€ 25) или оног које смо испробали, а који се за 30 евра састоји од дегустационог менија са неколико врло богатих и оригиналних јела која спајају каталонску кухињу са етничким утицајима.
Јеси ли гладан Сјајно, јер ћемо вам превише рећи шта смо појели!
Јеловник се састојао од 7 јела (2 предјела, 2 прва, 1 главно и 2 десерта плус кава). То су поштене порције, али истина је да смо остали врло задовољни:
Тхе стартери су били боуиллабессе у два корака и задржи капрезу. Прва је била у чаши с морском храном крему којој смо морали додати супер укусни рибљи јух. Веома, веома богато. Никада га нисмо пробали и оценили смо га укусним. Презентација, као што ћемо видети током вечере, беспрекорна је.
Тхе чува капресу Веома добро, представљено на тањиру који подсећа на конзерве конзерви, била је салата од парадајза, моцарела и трбух од туњевине окупани песто. И, италијанска реч, песто је био веома богат: нежан и пун укуса.
Након неког времена довели су нас први курсеви: цоцхинита аао хлеб Пекинг и образ морског риба. Први је врло знатижељан: био је то пари муффин, пун слатко-киселог зачињеног додира и кришке јабуке. На тренутак смо се преселили у Кину * _ *
Лешина мајмуна је такође веома богата, каљена и окупана маслиновим уљем, врло нежна и укусна.
Између разговора, Бернатове музике и неколико смеха нашем пријатељу Соуфију, време је било да испробамо главно јело: закривљене странице пилећи равиоло, још један савршен пример каталонске фузије са етничком кухињом. У овом случају смо се преселили на улице Бангкока, с обзиром да је сок од цуррија са својим зачињеним додиром оставио никакву сумњу ... имали смо укус Тајланда усред Пассеиг де Грациа!
Свака вечера увек треба да заврши здравицом и добротом десерт (а ако су десерти две, па, много је боље!). И тако је било: прво што смо покушали било је снимак пина коладе, ананас од мусице са кокосовим желеом у позадини. Цоол и освежавајуће. Други десерт нас је освојио својом презентацијом: текстуре Ферреро Роцхес-а, изврсна чоколадна крема, сервирана је у шаљивим "порцуланским јајима". Без сумње је оригинална и забавна насловница.
Чаша каве учинила је завршетак сјајном вечером и оставили смо одушевљени животом, јер то није била само вечера, већ и право искуство!
Ако планирате да посетите Барселону и желите да доживите оригиналну и незаборавну вечеру, ако имате романтични састанак, радни ручак или само желите да се сретнете локални који је део историје Барселоне... па, не мислите о томе! Услуга је такође била беспрекорна, професионална и веома љубазна. Ма дај, 100% препоручено, вратићемо се 🙂
Корисне информације
Где: Пассеиг де Грациа 92
Веб: //ввв.цафеделапедрера.цом/
Просечна цена по особи: 20-30€
* Цафе де ла Педрера нас је позвао да живимо ово искуство, али као и увек наше мишљење је 100% транспарентно и засновано на искуству.
