МИКОЛОШКИ ПУТЕВИ У ГРЕДОС АВИЛИ

Send

Миколошки пут у Гредосу

Сигурно знате велико миколошко богатство оф тхе заједница Цастилла и Леон, који се одражавају сваке године у гастрономски дани Гљиве.

Због тога вас не може изненадити да није атракција једног бијег бијег у јесен будите миколошке руте.

Препознајем вас да је то било управо у мојој прошлости посета северног Гредосау провинција Авила, када сам заиста открио велико интересовање које је створиомикротуризам.

Да бисте то урадили, као и било који други туристичка активност коју спроводите, кључна су страст и знање које људи преносе на вас.

Гљива Болетус гредулис на миколошком путу у Гредосу

Овај пут је то било Јуан Францисцо, возач компаније Гредос Гуидес посвећен руте природе, који нам је пренео ту страст и знање и дао нам кратак узорак велико миколошко богатство Гредоса.

Поријеклом из Сан Мартин де Пимполлар, након што је студирао биологију и провео неколико година живећи изван своје домовине Абуле, укључујући и своје пребивалиште у Енглеској, недуго затим се вратио да покрене пројекат активне туристичке компаније, који се коначно фокусирао на горе поменуто руте природе.

На овај начин, када посетите Гредос у складу са доба године, имаћете алтернативну руту која ће вам омогућити да откријете природне атракције овог регионалног парка.

Миколошка рута у Гредосу са водицима Јуан Францисцо де Гредос

Сад на јесен имате миколошке руте, попут оног у коме сам управо учествовао. Онда зими их имаш руте за снег, а у пролећеруте за тумачење природе, као цветне стазе.

Тачније миколошки пут обично почиње викендом у Парк Хоусеод Рупе глога, од 10.30, и током три и по сата, у максималној групи од 15 људи, упознаћете невероватно гљиве које се развијају у Гредосу.

Миколошка рута у Гредосу са водицима Јуан Францисцо де Гредос

Тако ћете знати да се у регионалном парку процењује да постоји око 350 различитих врста гљива, од којих је 10 класификовано као одличне, а 10 као смртоносне отровне. Између њих можете пронаћи гљиве које такође имају гастрономски интерес, па и друге које могу изазвати пробавно или халуциногено тровање.

У нашем случају имали смо срећу да видимо велика количина и разноликост гљива, јер је ова година сјајна за своју колекцију, чији се период обично протеже од краја септембра до почетка децембра.

Током врло занимљиве руте дошао сам до закључка колико је компликовано идентификовати различите гљиве, за које је потребно да анализирате њихов облик, боју, мирис, па чак и укус.

Гљиве током миколошке руте у Гредосу

Поред тога, постајете свесни неких могућих конфузија које могу настати приликом препознавања одређене врсте гљива, са последичним ризицима по здравље.

На крају дана вратит ћете се са гљивама да кувате код куће, укључујући и неке, ако имате среће болетус гредулис, деноминација која у Гредос популарно дају врсту гљива болетус специфично за то подручје

Претпостављам да ако се коначно усудите да учествујете у неком од ових миколошке руте са Јуан Францисцо У овој јесењој сезони сигурно ћете се вратити у пролеће да направите цвеће који обећава.