НУВАРА ЕЛИИА ФАБРИКА ЧАЈА

Send

9. дан: НУВАРА ЕЛИИА

Субота, 29. јун 2013

Идеја откад смо планирали ово путовање Шри Ланка било је посветити један дан у коме смо били град Нувара Елииа да нас упозна са невероватним светом чаја.
Прочитали смо на многим местима безброј мишљења о најбољим фабрикама чаја, где смо могли видети читав процес прављења чаја, али након дугог претраживања и претраживања, одлучили смо да прву посету у Мацквоодсу учинимо најбољом Нувара Елииа фабрика чаја и један од најпознатијих у планинском горју.
** Ажурирање 2018. године: Исмаел нам каже да је фабрика преименована у Дамбро, мада се у Гоогле мапама може пронаћи по имену Мацквоодс. Хвала вам пуно на информацијама Исмаел!
Будимо се будите у 7 ујутро и након доброг доручка у хотелу Тревене са погледом на башту, питали смо у истом хотелу у Нувара Елији цене које морају да посете у фабрика чаја и даје нам цену од 4000 рупија, додајући станицу код слапа Рамбода.

Истина је да смо то видели претерано, па смо одлучили да идемо у центар и тамо тражимо неки тук тук да видимо колико нам та иста рута оставља.
А знајући цену хотела, увек је лакше свађати се.
Почетна идеја, док стигнемо у центар, је да се кренемо у комплетан план, који укључује посету фабрици чајева Мацквоодс, настављамо до слапа Рамбода, заустављамо се онолико пута колико је потребно да видимо поља чаја и жене које скупљају чаја и ако имамо времена такође се зауставимо у некој од најпознатијих фабрика у град Нувара Елииа, Педров чај.
А према цени коју нам дате, покушајте преговарати и за сутрашње путовање назад до железничке станице Нану Оиа, одакле ћемо узети други воз који ће нас одвести до Канди.
И са овом идејом наилазимо на први тук тук и не размишљамо превише о томе, започињемо преговоре ...
Даје нам почетну цену од 3500 рупија за све и премда је и даље много јефтиније него у хотелу, трудимо се да преговарамо само о фабрици чајева Мацквоодс и даје нам цену од 1500 рупија, мада не укључује водопад, што није битно За нас не размишљамо пуно више и прихватамо договор уз добар стисак руке и осмех.
Овде почиње наш дан обиласка поља чаја град Нувара Елииа.
Нисмо рекли да Нувара Елииа тамо изговара „нурелију“ и једна је од речи која нас је коштала највише да научимо у свим нашим путовање кроз Шри Ланку и Малдиве.
То је речено, настављамо са обиласком дана.
По одласку град Нувара Елииа, улазимо у Канди Роад, који је један од најлепших путева које смо икада видели.
Иако је лоше време и док улазимо у подручје плантажа чаја, примећујемо да магла постаје константна у наш дан, зеленило нам изнова преплављује дан.

Пејзажи Нувара Елииа

Нувара Елииа Пицтурес

Нећемо се уморити да то поновимо Шри Ланка То је једна од најзеленијих земаља коју смо икада видели. Нема подручја у којем смо били тамо где преовлађује друга боја.

Нувара Елииа

Како јутро напредује и настављамо обилазак Канди цесте, правећи неколико заустављања на местима где пејзаж хвата шапице, драго нам је што данас можемо доћи са јакном и чизмама.
Хладноћа је ушла у наш дан из дана у дан и из онога што видимо не изгледа као да нас желе напустити!
Сада смо разумели зашто смо прочитали толико препорука за ношење топле одеће за горје.

Још увек смо на Канди Роад ...

Када путујемо више од 30 минута, почињемо да видимо прве знакове Мацквоодс фабрике чаја усред поља чаја.

Први знакови да се приближавамо Мацквоодсу !! Нувара Елииа фабрика чаја

Након неког времена, у даљини видимо, чувену фабрику чаја Мацквоодс међу пољима чаја, која нас остављају отвореним устима.

Нувара Елииа чајна поља. Нувара Елииа фабрика чаја

Фабрика чаја Мацквоодс у даљини ... Нувара Елииа Фабрика чаја

Не можемо порећи да су пејзажи у висоравни спектакуларни.

Између поља чаја. Нувара Елииа фабрика чаја

Паркирали смо на паркингу и возач тук тука нас прати до улаза где нас прима девојка која ће нас водити у фабричким објектима.
У фабрици чајева Мацквоодс нема улазнице и посета је бесплатна, што би требало узети у обзир при избору фабрике у којој можете сазнати о целокупном процесу производње "шриланканског злата".

Више практичних информација за припрему путовања на Шри Ланку
- 10 основних места за посету на Шри Ланки
- 10 основних савета за путовање на Шри Ланку

Први део посете се обавља ван фабрика чаја, где нам показује неколико биљака и где видимо да се користе само последња три листа грана и да се према разноврсности чаја користи чак и последњи.
Одавде одлазимо у унутрашњост где видимо остатак процеса, од сушења, до процеса паковања.

Машина за сушење чаја у Мацквоодсу. Нувара Елииа фабрика чаја

Мирис унутар Нувара Елииа фабрика чаја Невероватно је и више за људе који воле ово пиће.
Због тога желиш да останеш овде заувек!

Фабрика чаја Мацквоодс. Нувара Елииа фабрика чаја

Паковање чаја у Мацквоодсу. Нувара Елииа фабрика чаја

Посета траје отприлике 40 минута и онда нас просљеђују до подручја чајарнице, гдје нам дају добру шољу чаја ... ммм ... одлично !!

Уживање у Мацквоодсу Нувара Елииа фабрика чаја

Атмосфера и поглед на поља чаја нас опуштају на такав начин да када погледамо на сат видимо да смо овде већ скоро сат времена!

Уз чај у Мацквоодсу. Нувара Елииа фабрика чаја

„Злато“ Шри Ланке… Фабрика чаја Нувара Елииа

Дошло је време да се из прве руке упознају чајна поља фабрике чаја Мацквоодс!
Видимо да многи посетиоци, већина њих долази у аутобусима са организованим излетима, задржавају се на видиковцу који се налази тачно на улазу у фабрику.

Поглед на поља чаја са видиковца Мацквоодс. Нувара Елииа фабрика чаја

Нећемо порећи да су погледи одавде врло добри, али желимо да уђемо у поља и да можемо да их шетамо са више мира, па тражимо дозволу од девојке из фабрике, која нам каже да то можемо да урадимо без напуштања подручје које нам говори ... и речено и готово!

Између поља чаја. Нувара Елииа фабрика чаја

Сунце је тек мало излазило, изгледајући као да нас жели дочекати у нашем обиласку чајних поља планинског горја Шри Ланке.

Уживање између поља чаја. Нувара Елииа фабрика чаја

Чајна поља у Мацквоодсу. Нувара Елииа фабрика чаја

Поља чаја Нувара Елииа фабрика чаја

На путу или у Мацквоодсу нисмо видели жене које скупљају чај и то је један од наших циљева данас, па смо разговарали са дечком тук тук-ом да нас одведе даље до Нувара Елииа фабрика чаја Плава птица да их покуша видјети на пољима или на путу. Надамо се да ћемо имати среће!
У преговорима за нову цену он инсистира на томе да нас одведемо до оближњег водопада, до слапа Рамбода и како нам се то обично дешава, мада је у овом тренутку посета водопаду прешла у позадину у нашим намерама данас, не знајући како или зашто, на крају прихватамо!
Још увек нисмо сигурни како то раде, али врло је јасно да они користе неку психолошку методу за коју не знамо да би натерали да тако брзо променимо своје мишљење!
За овај нови одељак сложили смо се да платимо 1000 рупија више него што је на почетку договорено и упозоравамо вас да ћемо се зауставити онолико пута колико је потребно на путу да наставимо тражити чајнике из Шри Ланке.

Пут маглице код Рамбода Фаллс

Пролазимо поред фабрике чаја Блуе Бирд, да би дошли до подручја Рамбода Фаллс и имали ближи поглед, возач нас тјера да уђемо у хотел, одакле, што не можемо порећи, имамо фантастичну перспективу.

Рамбода Фаллс

Позивају нас да седнемо и попијемо пиће, које ми уљудно одбијемо, и молимо вас да нас вратите на наша дуго очекивана поља чаја.
На неколико заустављања која правимо на путу да се дивимо пејзажу и фотографишемо, прилазе нам жене и деца тражећи новац, нешто што до сада нисмо видели на Шри Ланки и што нам привлачи пажњу.
Наша интуиција је да мислимо да они то раде јер је неко овде већ прошао и дао им то, тако да та деца верују да је ова метода најбржи начин да дођу до тог новца.
Колико год да нас кошта, тај новац не дајемо нама, знајући да ако то учинимо, једино што ћемо изазвати јесте да наставимо са питањем.
У тим случајевима увек радије доносимо школски прибор, лекове ... итд. Које дајемо на место где знамо да ће то добро искористити.
Дјечак тук тука, успут, говори нам да смо веома сретни са временом, чак и ако је хладно, јер је до пре два дана сваки дан падала киша готово без престанка.
Без сумње имамо пуно среће иако до сада нисмо видели грицкалице чаја.
Враћамо се на Канди Роад, овог пута успоном између бесконачног чајног поља и наредне станице заустављамо у фабрици Блуе Бирд, где смо одлучили да нећемо доћи у посету и само ћемо прошетати околним пољима, мада већ Из далека видимо да нико не ради.

У фабрици чаја плаве птице. Нувара Елииа фабрика чаја

То у почетку ствара мало туге, јер већ видимо да ћемо отићи а да их не видимо како се то догодило, као што је то случај са Мирисом са рибаром.
Наравно, овај неуспех неће нас спречити да уживамо у посебној шетњи импресивним чајним пољима, која нам и даље нуде импресивну боју и мирис који нас је напио откад смо стигли.

Између поља чаја из Фабрике плавих птица. Нувара Елииа фабрика чаја

Чајна поља фабрике плавих птица. Нувара Елииа фабрика чаја

Пејзажи, сада јаснији, су импресивни, а мирис зеленила и кише невероватан!
Један од „сувенира“ који ћемо узети Шри Ланка Биће то непогрешив мирис планинског горја.

Уживање у невероватним пољима чаја из Фабрике плавих птица

Зелење поља чајних поља творнице плавих птица

Морао је да се опрости од чајних поља Фабрике плавих птица. Нувара Елииа фабрика чаја

Одавде се враћа град Нувара Елииа где кажемо тук тук да нас одбаци директно у Гранд Асиан, где ћемо данас поново јести!
У ресторан Нувара Елииа стигли смо нешто пре један подне. На крају смо били скоро 5 сати у обиласку творница и чајних поља, а коштали су нас 2500. Нећемо се жалити. Сматрамо да је то била добра цена, мада морамо рећи да дечак, упркос нашем инсистирању на жељи да видимо плућне чајеве, није уложио превише труда у добијање.
Гладни смо, па смо наручили 4 самоса, 2 наан белог лука, цхикен тали и један цхикен тандоори плус воду.

Уживање у Гранд Азијци у Нувара Елииа

Истина је да данас храна није била добра као јуче, али можемо рећи да је један од најбољих ресторана у Нувара Елииа. На крају смо тражили кафу и чај, али након што смо чекали више од пола сата и видели да нам га нису донели, директно смо затражили рачун.
Све за 1720 рупија.
Конобар, видјевши да тражимо рачун за кашњење, доноси нам кафу и чај тренутно и говори нам да вас молим да то не плаћате, да нас позове на кућу због кашњења.
Ако не можемо ништа више да тражимо од ове земље!
Кад смо се опростили са дечком тук тука, он нас је питао да ли идемо на неко друго место да га назовемо и дао нам је његов број телефона.
Док смо јели, одлучили смо да нас не туку крупне главе и да ћемо поподне провести у потрази за чајевима, чак и ако је то последње што радимо у граду Нувара Елииа!
Оно што се догађа је да желимо да испробамо другу особу, да видимо да ли имамо више среће и једноставно напустимо азијски хотел, видимо тук тук са старијим мушкарцем, који тражимо цену да прво одемо до Нувара Елииа фабрика чаја Педров чај (за који нам је други дечак рекао да ће нам наплатити 600 динара), а пре свега наглашавамо да желимо да покушамо да видимо жене чаја.
Вјерујемо да разлог нашег инсистирања није баш јасан када их је нормално дан видјети уобичајено ... али знамо да данас није тако!
Обишли смо Канди Роад, две фабрике чаја и нема знакова о њима ... па се нешто догоди ...
Прије јахања и пола преговора, дајемо му посљедњу понуду, 400 рупија ако их не видимо и платит ћемо му два пута ако коначно добијемо.
Имајте на уму ... узимамо што је потребно 😉 И стискањем руку враћамо се на стазу чајних поља.
Дан се чини да се задржава, па чак и мало сунца излази, нешто што изузетно ценимо и више када смо мислили да ће монсун јако утицати на нас, а прогнозе последњих дана биле су врло лоше.
Чим стигнемо у фабрику чаја Педро'с Теа, на истом улазу, кажу нам да жене данас не раде, кишила је пре два дана, а део је викенда ... тако да их је немогуће видети у овој фабрици и у на осталим пољима сматрају да је то врло тешко.
Нећемо рећи које нам је лице остало! И још више кад питамо како они то виде сутра у недељу, пре одласка за Канди и каже нам да је сутра немогућа недеља!
Ако је наше лице песма, возач је филм. Верујемо да је у овом тренутку схватио да можда, са нама, није обављао посао месеца.
Каже нам да ће ићи уз пут да види имамо ли среће, али ако су нам то већ рекли, сматра да је тешко.
На сваких неколико метара пита домаће људе да прелазимо и сви му кажу да их нећемо наћи док не сретнемо момке које разумијемо помоћу гестикулације, а који кажу да их мало више, поред пута, има неколико.
Наш возач не говори нам ништа, али одједном он креће по блатњавом путу где се тук тук тешко може попети и почињемо да се заглављамо. Још нам ништа не говори, окреће се и поново креће путем ...
Гледамо једни друге, мислећи да смо већ пропустили последњу шансу, знајући да сутра они неће радити, било данас или никад. Знамо да звучи драстично, али то је један од „циљева“ који смо имали у висоравни и истина је да нас то узбуђује.
Размишљајући о томе, он нагло скреће тук тук и креће другом стазом, прелазећи чајна поља.
Опет смо блатни, окрене се, погледа нас и каже нам да ако нам не смета да идемо даље, јер је тај пут веома тешко наставити тук туком. Али ни у једном тренутку нам не каже или уверава да ћемо видети грицкалице чаја.
Пролазимо 5 минута између поља чаја и у даљини су… мале тачкице, које су прва и најважнија веза у златном ланцу Шри Ланка. Они су чајници из Шри Ланке!

Коначно смо могли да видимо плућне чајеве !!

Боје међу зеленим пољима чаја

На тренутак се узбудим. Изгледа глупо, али ово је један од најузбудљивијих тренутака путовање кроз Шри Ланку и Малдиве.

Чајници

Детаљи плућних чајева

Руксаке остављамо на поду и након што смо их добро проматрали, молимо дозволу за фотографисање. С обзиром на његову изјаву, улазимо у поља чаја око нас и слиједимо их, не успијевајући престати да их гледамо.

"
Тамилске жене скупљале су чај на пољима Нувара Елииа

Оне брзе руке које одаберу топ 3 листића чаја и брзо их ставе у корпе или вреће које носе на глави.

Слике између поља чаја

Нема речи да објасним оно што ми видимо. То је једно од оних искустава које морате имати једном у животу.

Фотографирање чајника

Појединости о чајницима

"
Чајници за прикупљање чаја у Нувара Елииа

Након дужег времена, заокупљени оним што имамо пред собом, гледамо нашег возача и видимо га са осмехом од уха до уха, гледајући нас.
Прилазимо му и он нам каже да је веома срећан, јер је постигао оно што смо тражили и види да смо веома срећни.
Од нас тражи да се сликамо и наравно ... направимо неколико! М. Мануалантхан је постао још један од оних људи о којима ћемо размишљати сваки пут када се сетимо Шри Ланка.

Са нашим пријатељем М. Мануалантханом

Био је наш "срећник" у Нувара Елиии.

Уживање у незаборавном искуству!

У овом тренутку желимо да направимо потпоглавље. Сватко је могао помислити, укључујући нас, читајући овај дио приче, да је та радост возача била узрокована тиме што смо му рекли да ћемо му платити дупло ако нађемо жене за бељење чаја. Несумњиво, знамо да га је и то обрадовало, али мора се рећи и да није било лансирања ракета.
А оно што нас заиста уверава да његово интересовање није било искључиво економски јесте то што смо данас, више од месец дана након нашег доласка, разменили с њим неколико фотографија, разгледница и писама ...
У животу срећемо пуно људи, али постоје неки који то раде на посебан начин. М. Мануалантхан је један од њих.
Наставимо са дневником дана у Нувара Елииа ...

Након скоро сат времена гледања, кажемо нашем срећнику да нас може вратити у хотел Нувара Елииа.

Слике чајника за чај

Чајници за чај у Нувара Елииа

Данас смо завршили дан, али пре него што кренемо, не можемо ништа друго него да последњи пут окренемо главу ...

Чајници за чај у Нувара Елииа

На путу до нашег хотела у Нувара Елииа са М. Мануалантханом

По доласку у хотел, плаћамо вам оно што је договорено и дајемо вам добар савет, надајући се да ће вам се исплатити труд који сте уложили да их пронађете и изнад свега, јер сте нам помогли да постигнемо овај циљ.
Скоро је пет поподне, тако да остајемо у хотелском салону Нувара Елииа, проводећи се добро уз чај и одмарајући се, када видимо да нам се пар приближава. Кад се поздравимо, изгледамо изненађени и видимо да су они шпански пар који смо били оног дана кад смо стигли у Шри Ланку на аеродрому.
Жртве које се догађају у животу и које нас никада не престају изненадити!
Они седе са нама и размењујемо мишљења о путовању и неким контактима које смо успоставили, јер су започели на северу земље, а ми на југу и тек смо прешли, у величанствено горје, средњу тачку у већини итинерарс би Шри Ланка.
Кад глад почне да се јача, одлучујемо да сиђемо у град и у размењивачкој кући тик уз Милано, високо препоручени ресторан Нувара Елииа, видимо да се рупија попела на 168, па мењамо још новца и тако Остали смо мирни још неколико дана.
Док смо овде одлучили смо да останемо на вечери и наручили смо пржене резанце и наси горенг са водом и коксом.
Ресторан је препун домаћих људи, нешто што нам увек даје добре вибрације, јер је то знак да је добро место.
Док чекамо да нам буде сервиран, правимо рачуне о новцу који ће нам бити потребан за остатак путовања и знајући да неће бити много опција размене и овде је било у реду, одлучили смо да се вратимо до мењачнице, да изменимо још новца .
Сада можемо имати мирну вечеру!
Одавде, не шетајући до хотела, узимамо тук тук за 120 рупија, као синоћ, тако да нам омогућава да се попнемо на цесту која није превише светла у ово доба ноћи.
У хотел Тревене стигли смо нешто иза 21 сат и задржали смо се у салону неко време, искористивши бесплатан бежични интернет испред шољице чаја ... одговарали на неки мејл, ухватили се и изнад свега сањали ... сањали ... са још једним новим даном у Шри Ланка…