Изгледа да те чујемо: хоусеке - шта? Па, пре неколико недеља нисмо били сасвим јасни шта је то толико тражени посао у Куеенстовну. Али судбина је желела да пронађемо посао домаћица дан након што смо стигли.
Али идемо дијеловима да објаснимо из чега се састоји посао поспремања:
КО ЈЕ ХОУСЕКЕЕПЕР?
За чишћење соба у хотелу или апартману одговорно је особље. Унутар 'касте' (будући да је овај термин овако модеран, ја никада не знам како Гоогле може подићи положај!) Домаћица постоји неколико категорија:
- Извршни чистачи (или у основи средства за чишћење)
- Надзорник домаћинства
- Менаџер домаћинства
То у преводу значи да извршни чистачи су чистачи који слиједе наредбе супервизора, а они заузврат слиједе наредбе руководиоца.
Најсмешније од свега је да је Лети након отприлике 10 дана постављен за надзорника што је, за све намере и сврхе, апсолутна љубавница и љубавница Роберта и Јаира, који морају да послушају италијански нацистички пудер без трептаја .
ШТА ДОСТА ХОУСЕКЕЕПЕР?
Наша компанија управља 3 луксузна апартхотела у Куеенстовну и најбољи тим на свету Новозеландски домаћица (очигледно да) водимо рачуна о чишћењу просторија једног, док други тим брине о друга два (и успут, увек пронађите још муффина и поклона него ми).
Досад добро. Сада смо, по свему судећи, учинили нешто лоше (врло лоше) у прошлости откад је карма представљена у облику ужасног хотела са најтежим креветима на свету који би поподне, на крају нашег рада у апартхотелу, морали да очистити (Ни ми се не можемо много жалити, јер постоје људи који овде такође проводе цео дан! Бууу).
Добра ствар је што имамо 2 минуте хода од куће. Проблем је што смо рекли менаџеру и кад год му је потребна помоћ да нас позове. Размишљамо о замени телефона ... селидби!
Занима ме КАКО радите, а не шта радите!
Јеби се какав згодан лик! Узми вапно и седи сада ти кажем:
Лети, Јамилли и Гонзало (супервизори) улазе у 08.30, а до 09.45 'теоретски' водимо рачуна да припремимо вреће с чаршавима и пешкиром за подове које ће се чистити током дана. Кажем 'теоретски' јер ВЕЛИКО ретко нађе сав материјал за то и мора се рећи ... компанија није баш организована да то каже. Ма дај, то је више неорганизовано него циганско венчање (с преласком недеља ствар је постала све боља и данас се торбе припремају без икаквих проблема.
У 09.30 стижу Робер, Јаиро, Ана, Ивана, Бианца, Сорен, Јесс, Санна, Алисон и поуф, и побегну ми (успут, увек постоји неко ко започне смену у 05.30 сати, обично Робер или Гонзало , да очистимо хотелски ресторан) и возимо се до нашег апартхотела. Овде се састајемо неколико секунди у нашој соби за особље и радимо кауч сесију ... само се шалимо, хватамо кутије са ситницама (врећице за чај, кафу, сапуне, тоалетни папир, клеенек и друге ствари), торбу са крпе, корпа 'фусфус' (како се то доврага зове? прскалице за чишћење стакла и други производи за чишћење?) и одлазимо у Б2Б собе (које ће бити готове до 14:00, провјерите на вријеме).
ЦОЦ собе су оне које се чисте без журбе (као што то чине гости који ће ући то сутрадан, тако да "не жури")
Постоје 3 врсте подова:
- 1 спаваћа соба, 1 купатило (студио)
- 2 спаваће собе, 2 купаонице, 1 кухиња + дневни боравак (кат)
- 3 спаваће собе, 3 купаонице, 1 кухиња + дневни боравак (спрат + студио)
Главни задаци су:
1) Уклоните постељину
2) Направите кревет
3) Очистите купаонице
4) Срање на све (али не у кади од Бога)
5) Очистите кухињу
6) Очистите прашину
7) Вакуум
8) Пренесите моп
Супервизор такође мора бити задужен за „вођење“ тима (у мом случају то није неопходно јер сви савршено знају шта треба радити и како), „прегледати“ рад других и вршити попис / одржавање Залихе на пристојном (најмање) нивоу.
Обично радимо ротирајуће смене тако да сви раде све и да нема оног типичног јебања које се само купа (иако сам неки дан успео да не морам да вакумирам ни једном, хехе, ја сам ђаволски 'шеф').
КОЛИКО САТОВА РАДА ГОСПОДАРСТВО?
То зависи од количине просторија које морамо да урадимо. Било је дана када смо у 14.00 били спремни, а остали који до 17.30 настављамо са радом. Било је недеља око 40 сати, остале од 30 и једна од 25! У правилу, наш уговор нам гарантује око 30 сати недељно.
КОЛИКО НАРУЧАВА ДОМАЋИНСТВО?
Зависи од компаније. Основна плата / сат на Новом Зеланду је 14,50 УСД (9 €), мада у нашем случају компанија плаћа боље: 16 УСД (10 €) за извршне чистаче и 18 УСД (11,3 €) за надзорнике.
Да ли је тешко?
По зи. Ми, одузимајући нека искуства из младости (из серије "Ја сам у твојим годинама ...") никада нисмо физички радили (Робер је био административан, а ја ррхх), тако да су нам леђа, стопала, ноге, руке, руке, бедра, прсте, нокти, длаке прешле су од стања 'живи живот иуппија' до 'шта се, доврага, овде дешава'.
Стојиш много сати, патка, устајеш, идеш горе-доле низ степенице, носиш тежину ... иако се сви навикну на то, а сваке седмице, јер је уморно, изгледа подношљивије.
ДОБРО
Божанска ствар у раду је што готово сваки дан налазимо угодна изненађења: данас на пример у кухињи налазимо боцу алкохолног пића и сладолед = рај! Осталих дана пронашли смо смрзнуту пилетину од 2 кг, боце вотке, пиво, телетину (коју смо у овом тренутку кухали и јели као да смо код куће!), Јаја, чоколаде, муффине, шећер, со, уље (смешно је да кад нам нешто недостаје код куће, сутрадан ћемо је наћи на неком спрату ... цоол!)
ТХЕ ДРАМА
Очигледно да драма није недостајала ... али о томе ћемо разговарати у наредним недељама! То пре него што се надамо да ће стићи последња платна листа која ће нам свима рећи „невероватне тајне касте домаћица краљица града!“
